Avond

Om te beginnen/te delen

jamon de teruel (14 maanden gerijpte hesp uit de regio van teruel)
€15

Bruschetta, tomaatjes, ansjovis, basilicum
€6,50

witte worst carcasse (dierendonck), knolselder, appel, uienconfit 16€

Burrata, confituur van paprika
€14

Garnaalkroket (per stuk)
€11

kroketjes van oud brugge, perenchutney, mosterdmayo (per stuk)
€5

scamorza, tomaat, venkel, basilicum €16

Gebrande aubergines, feta, harissa olie €15

forel, beurre noisette, kappertjes, puree
€30

ragout van everzwijn, witloofslaatje, kroketjes
€29

rode poon, eryngii, prei, cornes de gattes €36

lasagna tartufata met parmaham
€22

ravioli, pecorino, funghi, salie (veggie)
€22

Vol-au-vent, kroketjes, jonge sla
€24

mechelse koekoek, morilles, cornes de gatte €34

Op zondagmiddag: kip aan ‘t spit met verse kroketjes, sla, appelmoes en champignonsaus €25/halve (volwassenen) €15 (min 10 jaar)