Avond

Om te beginnen/te delen

jamon de teruel (14 maanden gerijpte hesp uit de regio van teruel)
€15

Bruschetta, tomaatjes, ansjovis, basilicum
€6,50

geroosterde spitskool, misoboter 14€

millefeuille burrata, zoete aardappel, honing
€16

Garnaalkroket (per stuk)
€11

kroketjes van oud brugge, perenchutney, mosterdmayo (per stuk)
€5

scamorza, tomaat, venkel, basilicum €16

Warme geitenkaas, pistachekorst, vijgenconfit €15

forel, beurre noisette, kappertjes, puree
€30

hazenrug harlekijn, wintergroenten, pommes fondants
€39

zeebarbeel, prei, pastinaakcrème, miso €36

lasagna tartufata met parmaham
€22

lasagna, rode kerrie, aubergines, geitenkaas (veggie)
€22

Vol-au-vent, kroketjes, jonge sla
€24

ragout van hert, witloofslaatje, kroketjes €29

Op zondagmiddag: kip aan ‘t spit met verse kroketjes, sla, appelmoes en champignonsaus €25/halve (volwassenen) €15 (min 10 jaar)